아이와 만들기 밀키트 추천, 마이셰프 송편만들기 키트 구매 후기

아이와 만들기 밀키트 추천

송편 만들기 밀키트 구매 후기

최근 다양한 키트들을 활용한 집에서 만들기 놀이가 아이들에게 너무나도 반응도 좋고 재미있어하다 보니 여러 만들기 키트들을 검색하며 찾아보고 있는 요즘입니다.

다양한 키트들 중요서 특히나 새해가 되었고 다가오는 설날도 있다 보니 눈에 띄였던 송편 만들기 키트.

지난번 만두 만들기에 이어 송편 만들기가 있다는 사실에 놀라며 아이들과 즐겁게 만들며 놀고 간식으로도 먹기 위해 얼른 구매했습니다.

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마이셰프 송편 만들기 키트 구매 후기

송편을 만드는 것에 경우 지금까지 살면서 재료를 준비해보거나 직접 만들어 본 적이 없는터라 어떻게 준비해야 할지 모르는 상황에서 이러한 키트들은 정말로 유용하고 큰 도움이 되었습니다.

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송편 만들기 세트 구성품

멥쌀가루(국내산), 깨소 가루, 단호박 가루(국내산), 비트 가루(국내산), 참기름, 용기

여러 후기와 제품의 섦여을 보니 전통 방식 그대로 만들 수 있는 재료로 구성되어 있었습니다.

무엇보다 아직 미취학인 아이들에게 있어서 가장 중요한 부분인 간단하게 만들 수 있어 만드는 재미와 맛보는 재미를 함께 줄 수 있는 만들기 키트였습니다.

만들기 키트 내에 들어있는 색감을 내기 위해 들어가는 각종 가루들도 인공색소를 사용하는 것이 아니었습니다.

국산 단호박분말 및 비트를 활용한 분말을 이용해 천연색소를 이용해 반죽의 색을 내는 방식이라 더 맘에 들었습니다.

각각의 분말들은 별도로 포장되어 있어 가루를 직접 넣어서 색감을 낼 수 있게 되어 있어 편리하고 아이들에게 있어 교육적으로도 매우 유용한 만들기 놀이가 되었습니다.

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송편 만들기 만드는 방법

1. 재료 준비하기

포장된 쌀가루를 반죽할 수 있는 그릇에 넣은 후 익반죽을 해줍니다.

익반죽을 위해 뜨거운 물을 준비하고 쌀가루, 깨소가루, 비트가루, 단호박가루 봉지를 준비해 줍니다.

*익반죽 : 곡물로 된 가루를 뜨거운 물로 반죽하는 것을 말합니다.

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2. 반죽 만들기

그릇에 담긴 쌀가루에 뜨거운 물을 성인용 밥숟가락으로 6번 나누어 넣어줍니다.

반죽할 때 뜨거운 물을 넣다 보니 바로 손으로 하면 화상의 위험이 있으므로 숟가락으로 어느 정도 반죽이 만들어지고 난 후 손으로 뭉쳐주는 것이 좋습니다.

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3. 색깔 반죽 만들기

잘 뭉쳐진 반죽은 송편의 색감을 다양하게 만들기 위해 3개로 나누어 줍니다.

반죽 한 개에는 비트가루를 다른 한 개에는 단호박 가루를 1봉씩 넣어 골고루 섞어준 후 뭉쳐주게 되면 흰색, 빨간색, 노란색 3개의 반죽이 완성됩니다.

새해 및 설날 느낌을 내기 위해 아이들 한복도 꺼내어서 입고 난 후, 만들기를 시작했습니다.

사실 한복의 경우 애들이 빨리 크는 것도 있고 한 해에 설날이나 추석을 제외하고 입을 일이 없어 이렇게라도 활용하고 싶었습니다.

단호박가루와 비트가루를 넣어서 색깔이 날 수 있도록 반죽 작업부터 온전히 아이들에게 일임하여 놀이 겸 만들기를 진행했습니다.

아이들은 마치 반죽이 클레이 같이 느껴지는지 너무나도 즐겁게 반죽을 했고 마치 클레이 놀이를 한다고 생각하는 것 같았습니다.

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4. 송편 만들기

각자의 색깔별로 잘 만들어진 반죽이 완성이 되면 송편의 소가 될 깨소가루를 그릇에 담아 준비한 후 아이들이 쉽게 소를 넣을 수 있도록 배스킨라빈스에서 받은 숟가락을 활용했습니다.

아이들은 이미 만두 만들기를 통해 소를 넣고 접어주는 유사한 경험을 한번 해봐서 그런지 금방 이해를 했습니다.

처음에는 익숙지 않아 송편의 완성도가 약간 떨어지는 듯했지만 이후에는 점차 좋아지는 모습을 보였습니다.

너무 재미있어하는 아이들은 이제 제법 반달 송편의 모양은 익숙해져서 인지 다양한 모양으로 송편을 만들기 시작했습니다.

만들기를 하다 보면 반죽이 말라 갈라질 수 있는데 그때는 물을 추가로 조금씩 묻혀서 다시 반죽하시면 됩니다.

다양한 모양과 색상의 송편이 완성되었습니다.

송편 만들기 키트는 아이들에게 새로운 경험뿐만 아니라 저에게도 옛 추억을 떠올리게 하는 즐거운 시간이 되어주었습니다.

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5. 송편 찌기 및 완성

만들어진 송편은 찜기를 이용해 20분간 쪄주면 됩니다.

송편의 두께에 따라서 달라질 수 있는데 직접 완성하고 보니 최소시간을 20분으로 하고 중간중간 떡이 익었는지 확인하는 것이 좋아 보였습니다.

약 25분 정도 찜기를 활용하여 다 쪄진 송편에 찬물을 뿌려주어 쫄깃한 식감을 만들어 주었습니다.

물기를 빼고 난 후, 송편을 참기름을 이용해 버무려 주니 반들반들한 송편이 완성되었습니다.

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완성된 송편을 먹어 보니 쫀득한 식감과 맛으로 예상했던 것보다 더 맛있는 맛을 자랑했습니다.

송편 만들기 세트의 맛과 가격 그리고 만들기라는 놀이 과정을 감안하면 가성비가 매우 좋은 편에 속한다는 생각이 들었습니다.

송편 만들기 키트는 아이들에게 있어 놀이뿐만 아니라 맛과 교육적으로도 훌륭해 강력추천드리며 오늘의 구매 후기 포스팅은 여기서 마칩니다.