만두 밀키트 추천, 아이와 요리놀이터 만두 만들기 키트 구매 후기

만두 밀키트 추천

요리놀이터 만두 만들기 키트 구매 후기

제가 좋아하는 음식은 너무나도 많지만 그래도 뭔가 순위를 따지자면 항상 순위권 안에 드는 음식이 바로 만두가 아닌가 생각이 듭니다.

새해 및 설날이 다가오면서 아이들도 좋아하고 저도 좋아하는 만두를 집에서 한번 직접 만들어보면 어떨까 고민하면서 검색을 하다 발견한 요리놀이터의 만두 만들기 밀키트.

만두 만들기를 하려면 속재료를 다지고 준비하는 것이 쉽지 않은데 이렇게 손쉽게 만들 수 있는 밀키트가 있다는 사실을 발견하고 아이들과 즐겁게 만들기 놀이도 하고 음식도 즐기기 위해 얼른 구매했습니다.

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아이와 설날 만두 만들기 놀이 즐기기

이번에 주문한 만두 만들기 키트는 집밥연구소의 요리놀이터 만두 만들기라는 제품으로 레벨 2 정도의 난이도라고 표현된 제품입니다.

아이들이 요즘 한창 만들기에 관심이 많고 자주 하다보니 새해나 설날을 앞두고 하기에는 더없이 좋은 만들기 키트가 되어 주었습니다.

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요리놀이터 만두 만들기 키트 구성품

국내산 돼지고기, 국산 콩두부, 삶은 당면, 다진 야채, 만두피, 간장소스, 후춧가루, 다시팩, 비닐장갑(어린이 & 어른용)

정말 따로 장갑하나 챙기지 않아도 될 만큼 잘 되어 있는 구성에 놀라며 조리방법에 따라 재료를 준비해 본격적으로 만들기 준비를 시작했습니다.

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요리놀이터 만두 만들기

1. 두부에서 물기 빼기


1) 두부의 포장을 제거해 1차적으로 물기를 빼주고 난 후, 두부를 꺼내어 다시마 팩에 넣어줍니다.

2) 다시마팩 내에서 두부의 물기를 짜주면서 두부를 으깨어 줍니다.

이때 입구는 으깨진 두부가 새어 나오지 않게 묶어 주어야 하는데 이 활동이 끝나면 반대로 으깨진 두부를 꺼내야 하기에 1번만 매듭을 지어놓으니 편리했습니다.

아이들은 뭘 부수고 으깨라고 하면 참 잘하는 것 같았고 그래서인지 두부를 으깨고 물기를 빼는 작업은 아이들에게는 의외로 신나는 요리과정이 되어주었습니다.

이미 포장 제거 과정에서 물기를 한번 버렸음에도 두부를 으깨는 과정에서 적지 않은 양의 물기가 나온 것을 알 수 있었습니다.

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2. 재료를 섞어 만두소 준비하기


1) 큰 볼에 다진 야채, 다진 돼지고기, 삶은 당면, 물기를 빼준 두부를 함께 준비해 줍니다.

2) 기본적으로 키트에 포함된 양념인 간장과 후추는 기회에 맡게 넣어주어 만두를 빚기 위한 만두소 재료를 골고루 섞어주면 됩니다.

저희의 경우 아이들이 호기심에 만드는 중간중간 재료를 주워먹는 경우가 발생해 다진 돼지고기는 생으로 하지 않고 사전에 밑간을 하고 볶아주었습니다.

잡내 제거를 위해 맛술도 함께 첨가하여 볶아주었고 볶아진 다진 고기를 잘게 가위로 더 잘 다져주었습니다.

다진 야채는 이미 잘 세척되어 왔겠지만 그래도 아이들이 먹는 것이니 한번 더 깔끔하게 세척해 물기를 제거해 주었습니다.

모든 재료의 준비를 마친 만두소 재료들은 밑간을 해주었습니다.

즐겁게 하는 아이들의 모습을 보면서 사기전에는 아이들이 잘할 수 있을까라는 약간의 걱정이 있었는데 그런 걱정은 말끔히 사라졌습니다.

너무나도 좋아하는 아이들의 모습에서 만두 만들기 키트를 사길 잘했다는 생각이 들었습니다.

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3. 만두피와 만두소를 이용해 만두 빚기


1) 만두피 가장자리에 따뜻한 물을 한 바퀴 돌려주고 난 후, 적당한 양의 만두소를 숟가락을 이용해 넣어줍니다.

2) 만두소가 터져 나오지 않도록 만두피를 잘 붙여 만두를 이쁘게 개인의 취향에 맞게 만들어 줍니다.

아이들은 완성된 만두소와 함께 등장한 만두피에 호기심이 생겼는지 만져도 보고 냄새도 맡아보고 하는 모습입니다.

처음 만두를 만들어보는 아이들은 조금 서툴고 낯설어하더니 이내 곧잘 따라 하는 모습이었습니다.

아직은 아이들이 어려서 인재 첫째는 유부 보자기 같은 모습의 만두를 둘째는 또띠아 수준으로 만들었지만 그래도 만드는데 의의를 두었습니다.

만드는 내내 너무 신나하는 아이들을 보면서 최근 만들기 키트 중 쿠키 다음으로 아주 큰 호평을 받은 밀키트가 되었습니다.

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4. 만들어진 만두 찌기


1) 냄비에 물을 자작하게 부어준 후 찜기를 냄비 위에 올려준 후 냄비에 불을 중불로 유지합니다.

2) 물이 끓기 시작하면 약불로 줄여주고 난 후 10분 정도 유지해 주면 만두가 쪄지게 되는데 이것은 피의 두께 혹은 안의 만두소의 재료에 따라 달라질 수 있습니다.

생각보다 많이 빚어진 만두는 다음번에 먹기 위해 만두를 별도로 냉동실에 보관해 두었고 먹을 만큼만 찜기를 이용해서 쪘습니다.

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다 쪄진 마두는 생각보다 너무 맛있었고 문득 과연 이런 밀키트들을 이용하지 않고 만들었다면 이렇게 쉽게 준비하고 맛이 나올 수 있었을까 하는 생각이 들었습니다.

아이들도 하정우 수준의 먹방을 보여주었고 순식간에 만두를 다 먹더니 엄지척까지 해주는 모습을 보면서 준비한 보람이 격하게 느껴지는 순간이었습니다.

아이들과 함께 새해 및 설날을 맞아 특별한 놀이를 해보고 싶어서 검색하던 도중 발견한 만두 만들기 키트.

다음번에도 아이들과 또 이용하고 싶은 좋은 만들기 아이템이 되어준 요리놀이터 만두 만들기 키트를 추천드리며 오늘의 구매 후기 포스팅은 여기서 마칩니다.